Tin tức

  • 22/09/2021

5 thủ phạm lén lút gây ung thư

Trong các chất gây ung thư, ánh nắng mặt trời là tác nhân rõ ràng, ngoài ra còn có rất nhiều thứ tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư mà bạn không hề biết.

Dưới đây là một số thủ phạm gây ung thư ít người biết đến theo trang Men's Health:
 
Hóa chất gây ung thư: 1,4-dioxane
 
Mức độ nguy hiểm: 3 (thang điểm 1-5)
Chất tẩy rửa giúp bạn loại bỏ chất bẩn, nhưng nó có thể ẩn chứa hóa chất độc hại. Năm 2011, một nhóm vận động vì môi trường đã phát hiện chất 1,4-dioxane trong bột giặt. Hóa chất này chưa được chứng minh là tác nhân gây ung thư trên con người, tuy nhiên nó gây ra khối u ở gan và mũi trên loài chuột, Sonya Lunder, thành viên nhóm hoạt động vì môi trường của Mỹ cho biết. Tồi tệ hơn là bạn không thể phát hiện hóa chất này trên nhãn sản phẩm vì nó là một tạp chất.
 
Chất gây ung thư: Formaldehyde
 
Mức độ nguy hiểm: 2
Formaldehyde thường được dùng bảo quản xác ướp, nó cũng giúp giảm nếp nhăn trên áo sơ mi. Theo Lunder, có những bằng chứng cho thấy formaldehyde gây ung thư mũi họng ở người. Không có một ngưỡng an toàn khi tiếp xúc với chất này, càng tiếp xúc nhiều, từ nhiều nguồn càng làm tăng nguy cơ.
Bạn có thể bảo vệ mình bằng cách giặt quần áo trước khi mặc lần đầu.
Khoai tây chiên, bánh mì nướng
 
Chất gây ung thư: Acrylamide
Mức độ nguy hiểm: 3
Acrylamide, chất có thể gây ung thư có trong một số thực phẩm giàu tinh bột như khoai tây chiên, bánh mì nướng… Nó được hình thành khi các thực phẩm này được nấu chín ở nhiệt độ cao như nướng hoặc chiên. Các phản ứng hóa học trong cơ thể với acrylamide có thể dẫn đến đột biến ADN làm tăng nguy cơ mắc ung thư.
Để loại bỏ nguy cơ này, khi nấu ăn bạn hãy giảm nhiệt độ và thời gian. Không nên rán thành màu nâu. Với món khoai tây, bạn có thể ngâm nước 2 tiếng trước khi nấu có thể giúp làm giảm một nửa lượng acrylamide sản sinh.
 
Hộp chứa đựng bằng xốp
 
Chất gây ung thư: Styrene
Mức độ nguy hiểm: 1
Styrene là một loại chất hóa học có thể gây tổn hại đến ADN. Hộp xốp thường được làm từ styrene.
Vì thế, bạn hãy cố gắng hạn chế sử dụng các đồ vật làm từ styrene như hộp xốp, cốc xốp… Chú ý không đựng đồ nóng trong những đồ vật này, đặc biệt là thức ăn nhiều dầu mỡ vì có thể giải phóng styrene.
 
Thuốc lá điện tử
 
Chất gây ung thư: Nitrosamine
Mức độ nguy hiểm: 3
Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ phát hiện nitrosamine, chất ung thư có trong thuốc lá cũng hiện diện trong các loại thuốc lá điện tử. Nếu không phải là người hút thuốc, bạn vẫn có thể có nguy cơ. Axít trong dạ dày phản ứng với các loại muối nitrit có trong xúc xích, thịt xông khói hoặc các loại thịt ướp muối khác hình thành nitrosamine.

Vì thế, để bảo vệ mình hãy từ bỏ thuốc lá, kể cả đó là thuốc lá điện tử. Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến sẵn ướp muối hoặc thay đổi cách chế biến chúng như đun sôi hoặc cho vào lò vi sóng an toàn hơn nhiều việc chiên rán chúng. 

Theo Vn.Express



  • Chia sẻ:

Tin liên quan

Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Xuyên tặng quà bệnh nhân ung bướu

Chiều 3-2, PGS.TS Nguyễn Thị Xuyên, Thứ trưởng Bộ Y tế và đại diện Quỹ Hỗ trợ bệnh nhân ung thư - Ngày mai tươi sáng đến thăm và tặng quà Tết cho bệnh...

Chi tiết

Sốt xuất huyết hoành hành ở Khánh Hòa, Nghệ An

Hơn 2.700 ca sốt xuất huyết được ghi nhận tại Khánh Hòa, một người tử vong. Nghệ An xuất hiện 4 ổ dịch.

Chi tiết

Cảnh giác với các dấu hiệu ung thư đầu - cổ

Ung thư đầu và cổ thuộc nhóm ung thư phát sinh ở mũi, lưỡi, má, họng, amidan, thanh quản, tuyến nước bọt, tuyến giáp. Triệu chứng thường gặp là xuất h...

Chi tiết

UNG THƯ VÌ SỐNG DƯỚI MÁI NHÀ LỢP BẰNG AMIĂNG

Hiện nay xấp xỉ 50% số mái nhà Việt Nam lớp bằng tấm lợp Amiăng. Tuy nhiên, có rất ít người biết được amiăng ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe và là ng...

Chi tiết

TRÁI TIM CHUNG NHỊP ĐẬP TRONG NGÀY HỘI HOA HƯỚNG DƯƠNG

Sáng nay ngày 10-11-2013, tại Nhà văn hóa học sinh, sinh viên Hà Nội đã diễn ra Ngày hội hoa hướng dương “ Vì bệnh nhân ung thư” lần thứ 6. Đây là hoạ...

Chi tiết

Tin khác

Tập thể dục trong và sau điều trị ung thư

Việc tập thể dục đã được chứng minh là có lợi cho cả sức khỏe thể chất và tinh thần. Bên cạnh việc cải thiện tuần hoàn và tăng cường cơ bắp và xương,...

Chi tiết

Gần 1 tỷ đồng tiền mặt hỗ trợ cho người bệnh ung thư nghèo

Trong 5 tháng đầu năm 2024, Quỹ Ngày mai tươi sáng đã hỗ trợ 1 tỷ đồng tiền mặt cho gần 200 người bệnh ung thư đang điều trị tại các bệnh viện/ trung...

Chi tiết

Hiểu đúng để điều trị hiệu quả bệnh ung thư

Buổi sinh hoạt thứ 8 của chuỗi sinh hoạt câu lạc bộ người bệnh ung thư được tổ chức tại bệnh viện Ung bướu Đà Nẵng vào ngày 30/05/2024

Chi tiết

Ung thư vú - Lời khuyên từ chuyên gia

Chiều ngày 24/05/2024, Quỹ Ngày mai tươi sáng tổ chức buổi sinh hoạt thứ 7 trong chuỗi sinh hoạt câu lạc bộ bệnh nhân ung thư tại bệnh viện K.

Chi tiết

Thông báo kết thúc chương trình STI - CARE

Thông báo thời gian kết thúc chương trình " Tư vấn quản lý bệnh cho người bệnh ung thư điều trị thuốc STIVARGA tại Việt Nam ( STI-CARE)

Chi tiết