Tin tức

  • 22/09/2021

5 thủ phạm lén lút gây ung thư

Trong các chất gây ung thư, ánh nắng mặt trời là tác nhân rõ ràng, ngoài ra còn có rất nhiều thứ tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư mà bạn không hề biết.

Dưới đây là một số thủ phạm gây ung thư ít người biết đến theo trang Men's Health:
 
Hóa chất gây ung thư: 1,4-dioxane
 
Mức độ nguy hiểm: 3 (thang điểm 1-5)
Chất tẩy rửa giúp bạn loại bỏ chất bẩn, nhưng nó có thể ẩn chứa hóa chất độc hại. Năm 2011, một nhóm vận động vì môi trường đã phát hiện chất 1,4-dioxane trong bột giặt. Hóa chất này chưa được chứng minh là tác nhân gây ung thư trên con người, tuy nhiên nó gây ra khối u ở gan và mũi trên loài chuột, Sonya Lunder, thành viên nhóm hoạt động vì môi trường của Mỹ cho biết. Tồi tệ hơn là bạn không thể phát hiện hóa chất này trên nhãn sản phẩm vì nó là một tạp chất.
 
Chất gây ung thư: Formaldehyde
 
Mức độ nguy hiểm: 2
Formaldehyde thường được dùng bảo quản xác ướp, nó cũng giúp giảm nếp nhăn trên áo sơ mi. Theo Lunder, có những bằng chứng cho thấy formaldehyde gây ung thư mũi họng ở người. Không có một ngưỡng an toàn khi tiếp xúc với chất này, càng tiếp xúc nhiều, từ nhiều nguồn càng làm tăng nguy cơ.
Bạn có thể bảo vệ mình bằng cách giặt quần áo trước khi mặc lần đầu.
Khoai tây chiên, bánh mì nướng
 
Chất gây ung thư: Acrylamide
Mức độ nguy hiểm: 3
Acrylamide, chất có thể gây ung thư có trong một số thực phẩm giàu tinh bột như khoai tây chiên, bánh mì nướng… Nó được hình thành khi các thực phẩm này được nấu chín ở nhiệt độ cao như nướng hoặc chiên. Các phản ứng hóa học trong cơ thể với acrylamide có thể dẫn đến đột biến ADN làm tăng nguy cơ mắc ung thư.
Để loại bỏ nguy cơ này, khi nấu ăn bạn hãy giảm nhiệt độ và thời gian. Không nên rán thành màu nâu. Với món khoai tây, bạn có thể ngâm nước 2 tiếng trước khi nấu có thể giúp làm giảm một nửa lượng acrylamide sản sinh.
 
Hộp chứa đựng bằng xốp
 
Chất gây ung thư: Styrene
Mức độ nguy hiểm: 1
Styrene là một loại chất hóa học có thể gây tổn hại đến ADN. Hộp xốp thường được làm từ styrene.
Vì thế, bạn hãy cố gắng hạn chế sử dụng các đồ vật làm từ styrene như hộp xốp, cốc xốp… Chú ý không đựng đồ nóng trong những đồ vật này, đặc biệt là thức ăn nhiều dầu mỡ vì có thể giải phóng styrene.
 
Thuốc lá điện tử
 
Chất gây ung thư: Nitrosamine
Mức độ nguy hiểm: 3
Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ phát hiện nitrosamine, chất ung thư có trong thuốc lá cũng hiện diện trong các loại thuốc lá điện tử. Nếu không phải là người hút thuốc, bạn vẫn có thể có nguy cơ. Axít trong dạ dày phản ứng với các loại muối nitrit có trong xúc xích, thịt xông khói hoặc các loại thịt ướp muối khác hình thành nitrosamine.

Vì thế, để bảo vệ mình hãy từ bỏ thuốc lá, kể cả đó là thuốc lá điện tử. Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm chế biến sẵn ướp muối hoặc thay đổi cách chế biến chúng như đun sôi hoặc cho vào lò vi sóng an toàn hơn nhiều việc chiên rán chúng. 

Theo Vn.Express



  • Chia sẻ:

Tin liên quan

338 đại biểu tham dự Đại hội Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam lần thứ III

Sáng 7/1, tại Hà Nội, đã diễn ra phiên trọng thể Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam lần thứ III, nhiệm kỳ 2015-2020.

Chi tiết

Tập huấn bác sĩ tuyến Quận, Huyện tại Hà Nội

Ngày 1 tháng 10 năm 2015, Quỹ Ngày mai tươi sáng tổ chức lớp tập huấn " Phòng chống bệnh ung thư vú" dành cho bác sĩ tuyến Quận, Huyện

Chi tiết

Hoạt động bán hàng gây quỹ tại Hội chợ HHT's Garage Sale

Quỹ Hỗ trợ bệnh nhân ung thư Ngày mai tươi sáng đã có 2 ngày bán hàng gây quỹ thành công tại Hội chợ HHT's Garage Sale

Chi tiết

Những hiểu sai về ung thư cổ tử cung

"Đã tiêm ngừa HPV thì chắc chắn không bị ung thư cổ tử cung", "sau khi chích ngừa HPV không cần phải làm xét nghiệm tầm soát ung thư cổ tử cung nữa".....

Chi tiết

Chương trình giao lưu nghệ thuật gây Quỹ "Hỗ trợ bệnh nhân ung thư" (trực t...

Chương trình giao lưu nghệ thuật gây Quỹ "Hỗ trợ bệnh nhân ung thư" (trực tiếp vào 20h00 ngày 14/09/2013 trên VTV1)

Chi tiết

Tin khác

Quỹ Ngày mai tươi sáng hỗ trợ bệnh nhân ung thư và người dân vùng lũ

Trước những khó khăn của người dân và bệnh nhân ung thư tại các địa phương chịu ảnh hưởng bởi thiên tai, Quỹ Ngày mai tươi sáng đã phối hợp cùng Bộ Y...

Chi tiết

Sáng niềm tin, sống trọn vẹn cùng Thương Phổi

Ngày 25/11/2025, Quỹ Hỗ trợ bệnh nhân ung thư – Ngày mai tươi sáng đã tổ chức buổi sinh hoạt đặc biệt của Câu lạc bộ “Thương Phổi” dành cho bệnh nhân...

Chi tiết

"Chiến binh hồng" hội tụ tại Hà Nội: Chia sẻ hành trình chiến thắng ung thư...

Hưởng ứng Tháng Nâng cao nhận thức về Ung thư vú 2025, Quỹ Hỗ trợ bệnh nhân ung thư – Ngày mai tươi sáng tổ chức diễn đàn người bệnh ung thư vú tại Hà...

Chi tiết

2,500 phụ nữ Việt được tầm soát ung thư vú miễn phí

Hưởng ứng Tháng Nâng cao nhận thức về Ung thư vú (Tháng Mười Hồng), Quỹ Hỗ trợ bệnh nhân ung thư – Ngày mai tươi sáng đã phối hợp cùng nhiều bệnh viện...

Chi tiết

Hơn 400 phụ nữ được khám tầm soát ung thư vú miễn phí tại Bệnh viện Ung Bướ...

Ngày 2/11/2025, hơn 400 phụ nữ đã tham gia chương trình khám tầm soát ung thư vú miễn phí tại Bệnh viện Ung Bướu Hà Nội.

Chi tiết